Der landwirtschaftliche Betrieb Vini Brojli hat sich im historischen und kulturellen Kontext der Gebiete von Aquileia entwickelt, wo der Weinbau eine jahrtausendealte Geschichte hat. Fruchtbare Böden, reichhaltige, echte Produkte, die wir seit drei Generationen im Einklang mit unserer Mutter Erde anbauen.
Brojli leitet sich von den „brogjilos“ ab, die für die alten keltischen Bevölkerungen unserer Länder kleine Parzellen in der Nähe des Hauses waren, die mit Reben bepflanzt wurden, wo die alten Römer Wein für die Adligen von Aquileia produzierten.
Eine wachsende Kellerei, ein großer Verkaufsraum in Aquileia mit Blick auf die Patriarchalbasilika, die Möglichkeit, die Weine zu verkosten und die Kellerei zu besichtigen, Gastfreundschaft und traditionelle bäuerliche Begrüßung verbunden mit Respekt vor den Traditionen sind die Merkmale unseres Unternehmens.
Alle unsere DOC-Weine sind jung, frisch und werden aus Trauben hergestellt, die in unseren Weinbergen nach den Richtlinien des integrierten Pflanzenschutzes (SPQNI) angebaut werden: Wir bewirtschaften mit Engagement und Leidenschaft 14 Hektar Weinberg in der DOC Friuli Aquileia, wo tonhaltige-sandige Böden, die Meeresbrise und ein mildes Klima den Trauben und somit den Weinen angenehme Aromen und eine typische Eleganz verleihen, die sie auszeichnet.
Wir produzieren 13 Weine, darunter weiße, rote und Schaumweine, die wir gerne als „edel in ihrer Einfachheit“ bezeichnen.
Ein rundum „nachhaltiges“ Unternehmen.
Umweltfreundlichkeit mit Respekt vor dem Land ohne Einsatz von chemischen Herbiziden; Nutzung sauberer Energie im Keller dank der Installation einer Photovoltaikanlage mit Speicherbatterien; Förderung der Wiederverwendung des Kartons unserer Verpackungen und vieles mehr.
Aber auch soziale Nachhaltigkeit durch zahlreiche sozio-kulturelle Projekte, die wir organisieren und fördern: Während der Veranstaltung „La Biblioteca di Brojli“ unter dem Velarium des Kellers präsentieren wir jedes Jahr verschiedene Bücher von lokalen und internationalen Autoren mit Poesie- und Musikveranstaltungen; mit dem Projekt „Raggi di Vite“ in Zusammenarbeit mit der Stiftung Radio Magica unterstützen wir die Aktivitäten von Jugendlichen mit besonderen Bedürfnissen durch den Verkauf des Weins „Radioso“.
Zusammenarbeit, Kooperation und Synergie mit anderen landwirtschaftlichen Betrieben der Region sind für uns sowohl für die Entwicklung als auch für die Förderung des gesamten Sektors von grundlegender Bedeutung: Wir gehören zur Strada del Vino e dei Sapori FVG, zum Movimento Turismo del Vino und zum Projekt „Mar e Tiaris“.
VINI BROJLI DI ANTONIO CLEMENTIN
WINERY & WINESHOP
