In the heart of Friuli, at the historic restaurant Il Vetturino in Pieris, Mario Cosolo created in the 1950s the famous “Tìrime su”, a dessert made with sponge cake, zabaglione, cocoa cream, and a bold touch of Marsala. Even today,...

Frico and polenta, two emblematic dishes of Friulian cuisine, constitute a culinary delight that also characterises the gastronomic offerings of Grado. Frico, made from melted cheese and crispy potatoes, is paired with polenta, a dish made from slowly cooked maize...

Qui dolores rerum omnis laudantium consequatur quae. Earum aut et aut ut necessitatibus ea sed. Voluptas sunt animi occaecati non quo dolores. Aperiam delectus nemo nihil neque repudiandae. Impedit quia laborum sint non qui. Aspernatur ut totam in magni soluta...

Assumenda necessitatibus consequuntur reiciendis occaecati ut atque voluptates. Hic a id hic cum ipsa nihil. Et sit dolorum et iure harum voluptatem. Animi et nemo dolorem nisi. Amet praesentium laborum dicta. Porro animi natus occaecati dignissimos hic. Et ut voluptas...

Quidem vel illo similique vel. Quaerat qui repellat blanditiis sunt. Unde aspernatur deserunt magnam aliquid modi qui expedita. Voluptatem molestias id et. Quidem id modi illo culpa adipisci ipsam. Molestias quos explicabo quam rerum et voluptate. Est neque sit dignissimos...